Guangzhou plant fragrance Co., Ltd Nouvelles de l'entreprise

Les additifs alimentaires ne peuvent pas être évités, et maintenant nos vies sont de plus en plus inséparables des additifs alimentaires.cela signifie que vous devez manger plus de 20 additifs alimentaires.Dans la vie quotidienne ordinaire, presque tous les aliments transformés contiennent plus ou moins d'additifs alimentaires, certains chercheurs ont fait des statistiques, une personne normale, un jour pour manger près de 100 types d'additifs alimentaires.Bien sûr, vous pouvez choisir de refuser ces choses, et ensuite cuisiner votre propre cuisine à la maison, mais l'huile, le sel, la sauce et le vinaigre que nous utilisons habituellement pour cuisiner sont aussi des additifs alimentaires,et afin de garantir la qualité de ces additifs alimentaires, afin qu'ils puissent être conservés longtemps, le fabricant ajoutera quelques autres additifs à la couleur et à la qualité. "Maintenant, il n'est pas réaliste de demander aux gens de ne pas manger absolument d'aliments avec des additifs alimentaires", a déclaré Liu Haimei, doyen de l'école d'ingénierie alimentaire de l'Université Luzhong.Les additifs alimentaires doivent ajouter à l'aliment une quantité appropriée de substances naturelles ou synthétiques pour améliorer la couleur, l'arôme, le goût, le type d'aliment, et améliorer la capacité de conservation et de stockage. Dans le présent, nous ne pouvons pas éviter complètement les additifs alimentaires, alors plutôt que de les craindre, il vaut mieux les comprendre et les utiliser correctement. Le Dr Liao Hongbo, expert à l'Institut de normalisation du Bureau municipal de contrôle de la qualité de Pékin, a déclaré qu'en fait,le nombre et la quantité d'additifs alimentaires nationaux sont inférieurs à ceux de nombreux pays et régionsEn prenant comme exemple l'agent blanchissant la farine, son utilisation est actuellement interdite dans notre pays, et la quantité applicable de la réglementation précédente est de 60 mg/kg.le blanchiment n'est pas limité, et au Canada, la quantité prescrite est de 150 mg/kg.

L'huile d'essence est un condiment utilisé dans la cuisson pour améliorer la saveur et l'arôme.Voici quelques conseils pour utiliser l'huile essentielle de parfum alimentaire dans la cuisson et des moyens d'améliorer la qualité de vos produits de boulangerie.. 1.Choisissez la bonne huile d'essenceDifférents types d'huiles essentielles conviennent à divers produits de boulangerie. Par exemple, l'huile essentielle de chocolat est idéale pour les gâteaux et les biscuits au chocolat; l'huile essentielle de vanille fonctionne bien dans le pain et les biscuits.;Les huiles essentielles de fruits sont idéales pour les gâteaux de fruits et les crèmes de fruits. 2.Contrôlez soigneusement la posologieUne posologie précise est cruciale pour éviter une saveur excessive ou insuffisante.5% du poids total des ingrédients alimentairesPour les utilisateurs débutants, il est conseillé de commencer par une petite quantité et de s'adapter au goût. 3.Combinaison avec d'autres épicesL'huile essentielle de parfum alimentaire peut être combinée avec d'autres épices pour améliorer la saveur.l'utilisation de l'huile essentielle de chocolat et de la poudre de cacao peut intensifier la saveur du chocolatAttention aux proportions, car les combinaisons produisent des effets différents. 4.Ajouter au bon moment pendant la cuissonPour conserver le meilleur arôme, ajoutez l'huile essentielle au milieu ou à la fin du processus de cuisson.Cela permettra de préserver le parfum et de l'empêcher de se dissiper trop vite.. 5.Le bon stockage des huiles essentiellesLes huiles essentielles de parfums alimentaires sont souvent à base d'alcool, elles doivent donc être conservées dans un endroit frais et sec pour éviter les dommages causés par l'humidité.Utilisez une cuillère ou une gouttelette dédiée pour distribuer l'huile essentielleÉvitez le contact direct avec vos mains.   Si vous suivez ces conseils, vous pourrez utiliser efficacement les huiles essentielles pour améliorer le goût et l'arôme de vos produits de boulangerie, ce qui vous assurera une expérience agréable pour vous et vos invités.