Récapitulatif: Découvrez notre arôme naturel de cerise approuvé par la FDA, parfait pour les aliments et les boissons. Avec un ratio d'ajout de 0,1 % à 0,3 % et un niveau d'utilisation de 0,1 à 0,5 %, cet arôme premium offre un profil de cerise authentique. Idéal pour les confiseries, les produits laitiers et les applications salées.
Caractéristiques Du Produit Connexes:
Arôme de cerise naturelle approuvé par la FDA pour les aliments et les boissons.
Hautement concentré avec un ratio d'ajout de 0,1 % à 0,3 % et un niveau d'utilisation de 0,1 à 0,5 %.
Dérivé de sources naturelles par distillation et extraction.
Imite diverses variétés de cerises comme la cerise douce (Bing) ou la cerise acide (Montmorency).
Stable thermiquement pour la pasteurisation, la cuisson et les environnements à faible pH.
Améliore la perception de la douceur dans les applications à faible teneur en sucre.
Disponible en plusieurs options d'emballage, notamment des bouteilles en plastique et des fûts métalliques.
Offre un profil de saveur constant d'un cycle de production à l'autre.
FAQ:
Quel est le niveau d'utilisation recommandé pour cet arôme de cerise ?
Le niveau d'utilisation recommandé est de 0,1 % à 0,3 % de ratio d'ajout, avec un niveau d'utilisation de 0,1 à 0,5 % pour une saveur optimale.
Ce parfum de cerise est-il adapté aux applications de pâtisserie ?
Oui, il est stable thermiquement et idéal pour la pâtisserie, la confiserie et les produits laitiers.
Quelles sont les options d'emballage disponibles pour ce produit?
Les options d'emballage comprennent des bouteilles en plastique (5 kg), des fûts métalliques (25 kg) et des jerricans (20-25 kg).