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Arôme de caramel certifié ISO 9001, soluble dans l'eau, arôme alimentaire

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October 30, 2025
Catégorie Connexion: Parfums alimentaires
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Les étiquettes:
#Liquide d'huile essentielle parfumée #L'huile d'essence parfumée #Arôme alimentaire Parfum
Récapitulatif: Découvrez l'arôme de caramel certifié ISO 9001, un arôme liquide de qualité alimentaire, hydrosoluble, parfait pour les boissons, les produits laitiers et la pâtisserie. Appréciez des notes riches et chaudes de caramel avec une excellente solubilité et stabilité dans divers environnements de transformation.
Caractéristiques Du Produit Connexes:
  • Arôme de caramel hydrosoluble pour diverses applications alimentaires et de boissons.
  • Des notes riches, chaudes et sucrées imitant parfaitement le sucre caramélisé.
  • Excellente solubilité dans les systèmes à base d'eau pour une répartition uniforme de la saveur.
  • Stable sur une large plage de températures de traitement et de niveaux de pH.
  • Améliore et masque les saveurs dans les boissons, les produits laitiers et la confiserie.
  • Confère une teinte brun/ambre chaleureuse et attrayante pour l'aspect visuel.
  • Disponible en plusieurs options d'emballage, notamment des bouteilles en plastique et des fûts métalliques.
  • Bénéficiant de conseils techniques experts et de services de personnalisation.
FAQ:
  • Qu'est-ce qui rend cette saveur de caramel soluble dans l'eau ?
    Cette saveur est formulée pour se dissoudre complètement dans les systèmes à base d'eau, assurant une distribution uniforme sans séparation ni opacité, contrairement aux saveurs à base d'huile.
  • Cette saveur de caramel peut-elle être utilisée dans des applications à haute température comme la pâtisserie ?
    Oui, il est conçu pour la stabilité thermique, ce qui le rend adapté aux processus à haute température tels que la cuisson, où il conserve son riche profil de caramel.
  • Quelles sont les principales applications de cet arôme de caramel ?
    Il est largement utilisé dans les boissons, les produits laitiers, les desserts glacés, la confiserie, la pâtisserie et les sirops, offrant des notes de caramel riches et constantes.
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